Pinot Nero DOC Friuli Colli Orientali

Guerra Albano

Annata: 2018

Alcool %: 14

Misura: 0,75 L

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DESCRIZIONE
Da una selezione di uve omonime provenienti da vigneti nel comune di Torreano di Cividale (UD). Dal color rosso intenso con riflessi viola. Al naso presenta fragranze di frutti rossi come lampone, ribes e mora accompagnate da note speziate e balsamiche, di pepe e frutta sotto spirito. Al palato è elegante, fresco, vellutato e giustamente tannico. Servire tra i 18° e i 20°C in bicchieri medio-grandi con imboccatura stretta.
Abbinamento
Tartufi, coniglio, anatra, pesce saporito.
Varietale
100% Pinot Nero
Vigneto
Guyot Modificato
Zuccheri residui
2.20 g/l
Acidità
5.70 g/l
Botte
Botti in legno francesi
Vinificazione
1 anno, poi 8 mesi di affinamento in bottiglia
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
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